Feira do Fumeiro e...

Trata-se, sem sombra de dúvida, do maior evento gastronómico da região e representa uma considerável fonte de receita para o concelho, particularmente ao nível da comercialização dos produtos in loco e da hotelaria. Espera-se, uma vez mais, uma afluência acentuada de visitantes, como tem acontecido em realizações anteriores.

E o que se oferece a esses visitantes? Bons produtos a preços elevados. Não pretendo aqui discutir a questão dos preços, que considero aceitáveis. A qualidade tem que se pagar, se ela existir... Queria era questionar a organização para além da feira... Os produtos disponíveis, se os quiserem, pagam-nos.

E o que pode fazer-se para além disto, de forma a tornar cada vez mais o turismo no concelho um turismo de qualidade em todos os aspectos? Espera-se, ainda, um programa, pelo que estas questões podem ser prematuras... Que possam, no entanto, servir para alguma coisa... Muitas das pessoas que nos visitam ficam alojadas no concelho, mas não dispõem, para além da feira, de actividades culturais e/ou lúdicas que as ocupem significativamente e que, efectivamente, as marquem positivamente. Este poderia ser um aspecto importante em que a organização poderia investir, em parceria com os comerciantes de hotelaria do concelho, aqueles que mais lucram com o evento, para além dos que directamente comercializam os produtos. Seria um aspecto de verdadeira valorização do evento. Poderei estar a falar no ar, mas cá estarei para me corrigir se disso houver necessidade... O EcoMuseu poderá também aqui ter um papel importante, na organização de actividades de divulgação do património de barroso... Valorização do evento...

E os habitantes locais? Nas actividades que se organizassem, poderia participar a população na sua generalidade, maioritariamente indiferente à realização da feira e que, directamente, em nada beneficia com a sua efectivação. Para comer umas chouriças e uns nacos de presunto não é necessária uma feira... Isto é apenas mais um bom pretexto...

Para que a Feira do Fumeiro seja uma "festa" de todos, é necessário criar condições para que as pessoas a vejam como tal, é necessário e importante chamar a população a uma participação na "festa", que em torno do comércio e dos lucros de alguns se desenvolve.

Não me parece que seja perdir muito... Que seja um evento de que todos possam usufruir plenamente, os visitantes e os locais, e não só pelos sabores...