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Para a Feira do Fumeiro

A grande realização turística e gastronómica do Concelho tem já datas marcadas (18 a 21 de Janeiro de 2007). A Associação dos Produtores do Fumeiro da Terra Fria Barrosã e a Câmara Municipal promovem o evento e procuram fazê-lo crescer, na plena consciência do valor que representa para a economia do concelho e para a sua imagem no exterior.
Tendo em conta alguns problemas que têm surgido, verificáveis em anteriores edições e que se pretende que não sejam recorrentes, são estas entidades a solicitar aos produtores «mais rigor e profissionalismo».
Sem margem para dúvidas, sejam de que espécie forem, o sucesso da Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso está, na sua essência, relacionado com a qualidade dos produtos. Faça-se crescer, envolva-se naquilo que se entender, mas, se os produtos forem perdendo a qualidade que apenas a produção artesanal lhes permite, perder-se-á tudo.
A preocupação da organização assenta precisamente neste pressuposto louvável de manter os níveis de qualidade, que, consequentemente, manterão os de satisfação dos muitos consumidores que visitam Montalegre nestes dias.

Comentários

  1. Anónimo10.11.06

    nós queremos é umas boas chouriças e bo binho...mas olha la o Pedro, o que se passa com o anterior cabeçalho deste blog? era bem mais fixe...porque tiraram?

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  2. Houve uns problemas com a formatação da coisa... Estamos a ver se resolvemos o assunto.

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  3. Anónimo13.11.06

    Olhai lá! E se vem por aí acima a inspecção e faz o que tem feito por esse país fora? Como é que se descalça a bota?

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  4. Anónimo13.11.06

    ja veio e nao houve problema...

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  5. Anónimo13.11.06

    Quantos presuntos e sacos de choriças levaram?

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  6. Anónimo13.11.06

    num importa...se as levaram é porque estabam boas...eh eh eh..biba este pais de corruptos...se ca vierem vai tudo preso....so ca fica o homem da concertina...ih ih ih!

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